8 de julho de 2008

PIZZA FRITA


INGREDIENTES:
3/4 xíc. de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 1/2 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de água
uma pitada de sal

MODO DE FAZER:

Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, incorpore a margarina, acrescente a água e amasse bem.
Unte uma frigideira de 20 cm com óleo, divida a massa e abra com um rolo na medida da frigideira, leve ao fogo baixo e deixe por 4 min retire do fogo, use o molho e recheio de sua preferência. Nós usamos molho de tomate pronto, milho, ervilha, queijo e presunto de peru light . Volte ao fogo por mais 4 min, com a frigideira tampada, para derreter o queijo. Hummmm que delícia!!!!

BOM APETITE!!!!!!!!!!!!

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